Nagkalainlain nga Pagputos sa Karne

Kung mobisita kami sa presko nga lugar sa pagkaon sa supermarket, makit-an namon ang daghang lainlaing klase sa packaging, gikan sa cling film tray packaging, vacuum-sealed packaging hangtod sa tray nga gibag-o nga atmospera nga pakete, init nga tubig nga pagkunhod sa pakete,vacuum nga panit packaging, ug uban pa, ang mga konsumedor makapili sa bisan unsang porma sa mga produkto sa pagputos sumala sa ilang mga interes ug panginahanglan. Busa unsa ang mga kalainan tali niining lainlaing mga pakete?

Cling Film Packaging

Ang presko nga karne gibutang sa usa ka plastik nga tray ug gitabonan sa plastic wrap, nga mao ang paagi sa kadaghanan sa mga presko nga karne giputos. Tungod sa ubos nga gasto niini, sa samang higayon paghatag sa usa ka tawo nga adunay "pagkamaayo" nga pagbati - nindot nga pula.

Ang hinungdan sa hayag nga pula nga kolor mao nga ang pakete adunay oxygen, apan ang pagkaladlad sa presko nga karne sa oxygen nagpadali usab sa pagkadaot niini. Busa, kini nga matang sa presko nga pagputos sa karne adunay usa ka mubo nga estante sa kinabuhi ug kinahanglan nga kan-on sulod sa pipila ka mga adlaw, o frozen sa usa ka silyado nga bag nga walay oxygen aron mapugngan ang pagkawala sa kaumog.

Gibag-o nga Atmosphere Packaging

Ang gibag-o nga atmospera nga packaging ug cling film packaging susama sa hitsura, pareho nga gisagop ang tray ug pelikula. Ang kalainan mao nga ang gibag-o nga pakete sa atmospera nagtangtang sa hangin gikan sa pakete ug gipuno ug gipulihan ang usa ka naandan nga sagol nga gas aron makatabang sa pagpugong ug pagpugong sa pagtubo sa bakterya, samtang nagpakita pa nga matahum nga pula. Ang gibag-o nga pakete sa atmospera mahimo’g madugangan ang kinabuhi sa estante.

pagputos sa mapa sa karne

Vacuum Packaging

Ang vacuum packaging adunay pinakataas nga estante sa kinabuhi sa mga tipo sa packaging sa ibabaw, apan kini makaapekto sa hitsura sa karne. Ang kolor sa vacuum packaging alang sa karne usa ka purplish nga pula, dili nindot nga pula.

vacuum nga packaging sa karne

Pagputos sa Vacuum sa Panit

Pagputos sa panit sa vacuum kay ang presko nga karne makabawi sa dili maayong biswal nga kasinatian nga dala sa purpura nga karne sa usa ka sukod. Tungod sa matahum ug taas nga hitsura niini, mahimo’g ma-neutralize niini ang hitsura ug gibati sa purpura nga vacuum nga karne. Dili lamang kini nagdala og mas taas nga estante sa kinabuhi apan nagtagbaw usab sa kalipay sa panagway ug panan-aw.

 

vacuum nga panit packaging

 

Thermoform Vacuum Skin Packaging Machine


Oras sa pag-post: Okt-30-2021